Un viaggio nei profumi e nei sapori del mare, interpretato con eleganza dallo Chef Mariano Armonia.
Un percorso pensato per chi ama la cucina mediterranea raffinata, dove ogni piatto racconta il legame tra tradizione e creatività.
Il percorso include:
Entrée di benvenuto
2 Antipasti di mare
1 Primo piatto dedicato ai sapori del mare
1 Secondo piatto
Pre-dessert a sorpresa dello Chef
Dessert firmato Armonì
Acqua e coperto inclusi
Un viaggio tra i sapori autentici della nostra terra.
Un percorso pensato per chi ama la tradizione napoletana rivisitata con eleganza: piatti che raccontano la Campania più vera, interpretati dallo Chef Mariano Armonia
Entrée di benvenuto
2 Antipasti
Primo piatto dedicato ai sapori della terra
Secondo piatto
Pre-dessert a sorpresa dello Chef
Dessert firmato Armonì
Acqua e coperto inclusi
L’emblema dell’eleganza napoletana in versione dolce.
Il Panettone al Limone dello Chef Mariano Armonia nasce da una lunga lievitazione naturale e da ingredienti selezionati con la stessa cura che lo Chef dedica ai suoi piatti.
La sua pasta soffice e profumata racchiude l’essenza dei limoni di Sorrento, canditi artigianalmente e immersi in un impasto delicato, leggermente burroso e dal profumo inconfondibile.
Ogni fetta sprigiona note fresche e agrumate, un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità che ha conquistato i palati di chi, lo scorso anno, lo ha reso il panettone più richiesto della collezione Armonì.
Un dolce d’autore, simbolo di tradizione, eleganza e identità partenopea.
Un lievitato d’autore che celebra la tradizione campana.
Realizzato con una lenta lavorazione artigianale, questo panettone unisce la sofficità dell’impasto alla dolcezza delle albicocche Pellecchielle del Vesuvio, candite con delicatezza per preservarne profumo e consistenza.
Un incontro armonioso tra territorio, tecnica e passione